ratatouille receta de la pelicula ratatuin

ingredientes:

• Tres pimientos:rojo, verde y amarillo
• una cebolla
• dos calabacines y dos berenjenas
• dos tomates
• romero y perejil,aceite y sal

Elaboracion:

1. asamos los pimientos en la asadora y los pelamos.
2. para hacer la salsa troceamos los tomates, los pimientos asados, la cebolla, echamos eltomillo ,perejil , aceite y sal.Trituramos y ponemos una capa de esta salsa en la bandeja de horno.
3. Cortamos lashortalizas en rodajas y las vamos colocando en la bandeja. Cubrimos con papael de horno y lo entramos treinta minutos a 180º.